青森ヒバのまな板

青森ヒバは古くから神社仏閣の土台や浴槽・浴室材に使われるぐらい水やカビに強い木。中尊寺の金色堂は有名ですね。（９３％青森ヒバだそうです）
青森ヒバには極めて優れた抗菌性のある「ヒノキチオール」という成分が含まれています。

そんな抗菌性の高い青森ヒバはまな板にはピッタリです。

●青森ヒバまな板の特長
・抗菌力で黒カビが殆ど付かず、衛生的！
・消臭力でで臭いがついても自然と消える！
・適度に水分を含んでくれるので食材がまな板の上で安定します。

●サイズ７種類（ｍｍ）

・お手軽2２ｍｍタイプ　

　　　　　　持ちやすく、使い勝手のよいまな板です。

　　　　　　・３０５×２０５×２２　￥３，５２０
　　　　　　・３４０×２２０×２２　￥４，１８０

　　　　　　・３７５×２４０×２２　￥５，９４０

・ずっしり安定感33ｍｍタイプ

                   さかなや骨付き肉を出刃包丁でさばくような使い方が多い場合は

                   こちらがおススメ。

　　　　　　・３５０×２２５×３３　￥４，９５０

　　　　　　・３９５×２４５×３３　￥６，８２０
　　　　　　・４４０×２６５×３３　￥９，９００
　　　　　　・４９５×２８５×３３　￥１３，８６０
　　

・すべて一枚板です。木目も一枚一枚違いますので実際にご覧になられてお選びください。
・木のまな板は一生ものって言われますけども、だいたい１０年は大丈夫ってところでしょうか。

在庫不安定の為、店頭販売及び朝市などでの対応とさせていただいております。

ご了承のほどお願いいたします。

青森ヒバとは